Nous sommes heureux de vous accueillir dans une toute nouvelle ambiance et vous invitons à découvrir nos menus et carte Printemps 2019
Nous sommes heureux de vous accueillir dans une toute nouvelle ambiance et vous invitons à découvrir nos menus et carte Printemps 2019
25€ (entrée / plat / fromage ou dessert)
30€ (entrée / plat / fromage et dessert)
Servi uniquement au déjeuner
Œuf parfait,Royale d’oignons doux, émulsion au lard fumé
Ou
Asperge Blanche, Véritable escargots de Bourgogne, petit paris, Emulsion d ail doux
*****
Râble de lapin, artichaut, noisette
Ou
Suprême de pintade, carotte, jus à l’ail noir
*****
Duo de fromages, caramel au marc
Ou
Crème citron fraise, sorbet limette gingembre
L' ECUSSON
Restaurant gastronomique à Beaune
Virginie et Thomas COMPAGNON
2 rue du lieutenant Dupuis
21200 BEAUNE
+ 33 (0)3 80 24 03 82
contact@ecusson.fr
http://www.ecusson.fr
Restaurant L' ECUSSON
Service du midi
à partir de 12h jusqu'à 13h30
Service du soir
à partir de 19h jusqu'à 21h
Fermeture le Dimanche et Lundi (sauf Dimanche de Pâques ,Pentecôte ,Fêtes des mères et vente des vins)