L' ECUSSON Restaurant gastronomique 2 rue du lieutenant Dupuis 21200 BEAUNE +33.3 80 24 03 82 contact@ecusson.fr

Restaurant L'ECUSSON - Menu du marché

Le MENU du MARCHE

28€ (entrée / plat / fromage ou dessert)

32€ (entrée / plat / fromage et dessert)

Servi uniquement au déjeuner 
A emporter sur commande 24h00 avant

 

 

Poireaux BIO en salade,oeuf,vinaigrette insolite

Ou

Raviole ouverte de crevettes et pétoncles,

pomme de terre liée au tourteau,bouillon de crustacé infusé à la feuille de figuier

*****

Aile de Raie,endive,bouillon coco/citron/gingembre

Ou

Filet de Canette ,condiment à la figue,butternut ,jus ail noir

 *****

Duo de  fromages, caramel au marc

Ou

 Gourmandise d'Automne:courge/mousse pralinée/chataigne/noisette


 

Ce menu est succeptible d'être modifié en fonction des approvisionnements

 

L' ECUSSON
Restaurant gastronomique à Beaune
Virginie et Thomas COMPAGNON
2 rue du lieutenant Dupuis
21200 BEAUNE
+ 33 (0)3 80 24 03 82
contact@ecusson.fr
https://www.ecusson.fr

Restaurant L' ECUSSON

Service du midi
à partir de 12h jusqu'à 13h30
Service du soir
à partir de 19h jusqu'à 21h

Fermeture les dimanches et lundis (sauf dimanche de Pâques ,Pentecôte  et vente des vins)
Fermeture les mardis de décembre à février

Plan d'accès

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